- TM31
Ingredientes
- Ingredientes Massa Quebrada
- 300 g de farinha
- 130 g de manteiga
- 70 gde água
- Meia colher de chá sal
- Meio colher de chá açúcar
- Ingredientes Recheio
- 1/4 frango (utilizei frango assado)
- 150 g bacon pedaços
- 150 g cogumelos
- 150 g milho
- 4 rodelas de ananás coratdas aos pedaços (ou ananás em lata)
- 50 g azeitonas descaroçadas
- 200 g leite
- 200 g natas, (ou de soja)
- 100 g queijo, da ilha ralado
- 1 colher sopa farinha maizena
- 3 ovo, s
- sal e pimenta q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação Massa
Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada no
"Tampa fechada" e programar 15seg./vel.6. Retirar a massa e forrar uma forma de tarte de fundo amovível, picar o fundo com um garfo e reservar.Preparação RecheioRetirar os ossos ao frango, parti-lo em pedaços e colocá-lo no
"Tampa fechada" . Programar 1min/vel.5
"Velocidade inversa" . Verificar se ficou suficientemente desfiado. Se necessário programar mais uns segundos à mesma velocidade. Retire e reserve.Colocar o queijo no
"Tampa fechada" e programar 1min/vel.5. Retire e reserve.Ligar o forno a 180º.
Coloque no
"Tampa fechada" , limpo, o bacon e aloure-o 4min/100º/"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" . Quando terminar acrescente os cogumelos, bem escorridos, e programe mais 5min/100º/"Velocidade inversa" "Colher de pau" . Retire e reserve.No
"Tampa fechada" , limpo e seco, colocar os ovos, as natas, o leite e a colher de sopa de farinha maizena, programar 1min/vel.4. Temperar com sal e pimenta a gosto.Por cima da massa disponha o bacon, os cogumelos, o frango, o milho, o ananás e as azeitonas. Cubra a quiche com a mistura líquida e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno durante 40min.
Bom apetite!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Obrigada Carmem,
Fico feliz por ter gostado
Obrigada 
Vera Trindade
Não tinha bacon, por isso usei linguiça. Também não tinha cogumelos nem milho, r por isso não pus. Ainda assim, ficou absolutamente deliciosa!
Obrigado
Olá Vera :mixie-angry:
Que quiche tao bonita! Deve ser deliciosa!!
Obrigada por partilhar connosco.
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie