- TM31
Ingredientes
- Ingredientes Bolo
- 180 g óleo de amendoim
- 2 ovo, s
- 1 colher sopa raspa de limão
- 2 colheres sopa sumo de limão
- 280 g iogurte grego (feito na Bimby)
- 340 g açúcar em pó, (pulverizado na Bimby)
- 300 g farinha
- 1 colher sopa fermento em pó
- Ingredientes Frosting de Limão
- 120 g açúcar, granulado
- 60 g sumo de limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 180º
Coloque no
"Tampa fechada" o óleo, os ovos, a raspa de limão, o sumo de limão, o iogurte e o açúcar em pó (eu coloquei 300g açúcar pulverizado normal + 40g açúcar baunilhado «feito na Bimby»). Programar 4min/vel.3 1/2.De seguida acrescentar a farinha e o fermento e programar mais 3min/vel.3 1/2.
Colocar a mistura numa forma com buraco untada e polvilhada e levar ao forno durante 50min (fazer o teste do palito para ver se está cozido).
Quando o bolo estiver pronto, envolver o açúcar com o sumo de limão (frosting).
ATENÇÃO: o objectivo é que esta misture fique espessa, e não diluída, por isso faça-a só quando o bolo estiver pronto.
Regue o bolo ainda quente com o frosting, para que o açúcar solidifique e fique riginho.
Bom apetite!
Nota: Este bolo adquire um sabor tipo ácido-doce devido à mistura do limão com o açúcar...é simplesmente delicioso...
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Mixie,
Obrigada pelos comentários
Espero que estas últimas receitas tenham sucesso no Passatempo do Iogurte
Vou continuar a Bimbar mais receitas e partilhá-las com a família Bimbólica!
Bjs
Vera Trindade
Olá Vera Trindade,
Continue a partilhar as suas receitas connosco!! :mixie-lips-are-sealed:
hummm são de ficar com água na boca..
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie