Empanada de presunto

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Etapa de preparação

 

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo os ingredientes para a massa e programe 15 seg/vel 6.
3. Retire e deixe descansar cerca de 20 minutos.
4. Divida a massa em duas partes, envolva uma parte em película aderente e reserve. Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha e com ajuda de um rolo.
5. Com a massa forre o fundo e as laterais de uma forma rectangular de 37 X 27 cm aproximadamente.
6. Disponha as fatias de bacon, o queijo, o presunto, faça camadas alternadas até terminar os ingredientes.
7. Cubra com a massa restante, pressione as bordas com os dedos para fechar.
8. Pincele com o ovo batido e leve ao forno cerca de 30 minutos.