- TM31
Ingredientes
- – 1 embalagem de bacalhau desfiado e demolhado (cerca de 400 gr)
- – molho béchamel
- – 1 embalagem de espinafres frescos ou descongelados
- – 1 embalagem de placas de lasanha fresca
- – queijo ralado q.b
- – oregãos q.b
- – 2 alhos picados
- – azeite q.b
- – sal q.b
- – pimenta q.b
- para o bechamel
- – 500 ml de leite
- – 50 gr de manteiga
- – 65 gr de farinha de trigo sem fermento
- – sal, pimenta e noz moscada q.b
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 m temp 90º vel4. Reserve.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Desfiar o bacalhau na vel 4 colher inversa durante alguns segundos e reservar.
Num coador colocar os espinafres e espremer toda a água. No copo colocar um fundo de azeite, os alhos e colocar os espinafres durante 3m temp varoma vel 1.Retire, tempere com sal e pimenta e reserve.
Junte o bacalhau ao molho bechámel e envolva, reserve apenas um pouco de molho béchamel para a última camada.
Num refrátario coloque uma fina camada da mistura do bacalhau e espalhe.
De seguida, coloque a placa de lasanha.
Um pouco do salteado de espargos.
Seguido da mistura de bacalhau.
E assim sucessivamente, até terminar com a placa de lasanha, que vai cobrir com o molho béchamel que reservou.
Espalhe o queijo ralado e perfume com oregãos.www.receitasqb.net
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Ainda não experimentei a receita, mas surgiu-me a dúvida se além dos espinafres também leva espargos?
Olá vanianisa,
Esta lasanha de bacalhau parece deliciosa!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Pois ... Entre os " e pacotes de molho bechamel " e a receita de apenas do molho de bechamel !!!!!
A Bimby faz muito mais .... Tb pode substituir a frigideira pela Bimby ... Por exemplo !!!
Talvez no molho béchamel... :mixie-cool:
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Ola ,
Nao percebi aonde " entra " a Bimby nesta receita !!!! :mixie-cool: