Ingredientes
- 60 g de azeite
- 120 gde cebola
- 200 gde pimento verde
- 200 gde pimento vermelho
- 250 gde tomate pelado
- 250 g de bacalhau demolhado desfiado
- pimenta
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Cortar a cebola às meias luas.
Cortar os pimentos às tirinhas finas.
Cortar o tomate aos cubos.
Pôr no copo: o azeite, a cebola, os pimentos e o tomate. Programar 5 min temp varoma "Velocidade inversa" veloc "Colher de pau" .
Juntar o bacalhau, temperar com pimenta e programar 20 min 100º "Velocidade inversa" "Colher de pau" .
Acompanhar com batata cozida, ou puré de batata, ou arroz branco.
Nota: Esta receita era do meu avô materno (saudades!...) e foi por mim adapatada à Bimby.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá Anabela Vara,
Que bom que a Bimby a ajudou a saborear de novo a receita do seu avô :mixie-big-smile:
Tem um óptimo aspecto! Obrigada por partilhá-la connosco.
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie