Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 06.12.2009
alterado: 11.02.2013
Ingredientes
- 100 gr queijo flamengo, mais queijo para polvilhar
- 4 ovo, s
- 60 gr farinha
- 300 gr leite
- 50 gr manteiga, mais para untar
- 1 pitada noz moscada
- 1 c.chá de sal
- 3 latas de atum pequenas
- 100 gr natas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180º
2. Coloque o queijo no copo e rale 5 seg/vel5. Reserve
3. Coloque no copo todos os ingredientes excepto as natas e programe 3min/90º/vel3
4. Junte o queijo ralado reservado, as natas e misture 10 seg/vel 6
5. Deite na forma de souffle previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno 35 a 40 minutos a 180º.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Segui a receita e modifiquei um bocadinho, juntei um molho de coentros picados e em vez dos ovos inteiros separei as gemas e juntei no fim claras em castelo, ficou muito mais alto e fofo , toda a família adorou!!!!!
Olá LBarbas,
Hummm adoro souffle é tão quentinho e saboroso, sabe muito bem nestes dias frios!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Bom....calculo que seja o queijo que se põe no copo para ralar...
Quem lê toda a receita é isso que calcula !
Estarei enganada?
Bons cozinhados e façam o favor de ser felizes.
Avó Guida
A que se refere qnd/ diz para colocar o "copo no copo"
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