- TM31
Ingredientes
- 40 gr de queijo parmesão
- 150 gr de couve flor
- 60 gr de ervilhas
- 1 pacote pequeno de natas (de soja ou normal)
- 40 gr de broa de milho
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 150 gr de tagliatelle
- sal qb
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque o tagliatelle a cozer em água fervente, temperada de sal, durante 7 minutos. Reserve.
Coloque o queijo parmesão no copo da Bimby e processe 10 segundos, velocidade 7. Retire e reserve.
Coloque 1 litro de água, com um pouco de sal, no copo da Bimby e coloque no cesto da Bimby a couve flor e as ervilhas e programe 15 minutos, varoma, velocidade 1.
Entretanto, corte a broa em cubos pequenos. Numa frigideira antiaderente coloque os dentes de alho picados, o azeite e os croutons e aloure ligeiramente. Reserve.
Entretanto, findo o tempo, escorra a água do copo da Bimby. Coloque no copo a couve flor e as ervilhas escorridas. Adicione o pacote de natas e o queijo ralado. Programe 10 segundos, velocidade 5 e rectifique temperos.
Para servir, envolva o tagliatelle no molho de couve flor e ervilhas, coloque num prato e polvilhe com os croutons e alho.
Estas e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Uau! Fiquei impressionada!
Exelente receita e barata
Muito obrigada ! :mixie-big-smile:
Olá sonialegre,
Yamiiiiii fiquei com muita vontade de provar esta receita!!!
Ficou com óptimo aspeto.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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