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Bimby®
5min
Todos
45min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 2 batatas, Grandes, previamente cozidas1
  • 1 cebola, 50
  • 50 g azeite
  • 300 g cogumelos
  • 6 ovos
  • 1000 g água
  • q.b. sal e pimenta

Acessórios

  • Varoma
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  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque a cebola e o azeite no Tampa fechada"Tampa fechada" , triture 5 segundos na velocidade 5 e refogue 5 minutos, varoma, vel. 1
  2. Coloque a borboleta, adicione os cogumelos e salteie 10 mim., 100º, vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa"
  3. Forre a varoma com papel vegetal previamente humedecido e escorrido, disponha as batatas cozidas cortadas em cubos, os cogumelos salteados e cubra com os ovos batidos, tempere com sal e pimenta. Coloque a água no copo (sem lavar), a varoma e cozinhe 25 min., varoma, vel 1

Dica

Sirva com salada a gosto, como prato principal ou como parte de um pequeno-almoço completo,

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Tortilha de batata e cogumelos

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