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Ingredientes
Farófias
- 30 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 1 pitada sal
Creme de leite condensado
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas de ovo
- q.b. canela em pó
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Farófias:
1. Com o copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 10 seg. vel.9.
2. Coloque a "borboleta" as claras o sal e programe 6 min., 70º vel.3 1/2.
3. Divida as claras em 6 porções e coloque-as uns instantes sobre papel de cozinha para eliminar o excesso de humidade.
Coloque-as depois no prato de servir.
Creme de leite condensado
1. Coloque no copo todos os ingredientes e programa 30 seg, vel 4.
Regue as farófias com creme preparado e sirva de seguida, polvilhadas com canela em pó.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá ggi,
Que bom aspeto!!!
Obrigada pela partilha,
Equipa Bimby®
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