Maçãs ao vapor

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Etapa de preparação

Com um garfo pique as maçãs. Dentro da cavidade do caroço, coloque um damasco e encha com passas. Corte quadrados de folha de alumínio, de modo a fazer uma concha.
Coloque as maçãs em cima das “conchas”, polvilhe com canela, regue com bastante mel e coloque um damasco por cima das maçãs, coloque-as na Varoma.
Coloque no copo a água, a Varoma e programe 40 min/Varoma/vel 1. Quando terminar o tempo, verifique se estão assadas. Se necessário programe mais uns minutos. Coloque as maçãs num prato de servir e regue com a calda que ficou na folha de alumínio.