Bimby®
1h 15min
Todos
1h 15min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 embalagensde queijo philadelphia ( usei mascarpone)
- 200 g de bolachas digestivas( usei Maria)
- 150 g de açucar
- 70 g de manteiga a temperatura ambiente
- 200 gde natas
- 1 iogurte natural
- 3 ovo, s
- 1 colher café de aroma de baunilha
- Raspa de 1 limão( usei laranja)
- 1 pitada de sal
- Doce de morango
- Morangos para decorar ( não usei)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Triture as bolachas com quatro toques de turbo. junte a manteiga e misture 10seg/vel6.
Forre o fundo e um pouco dos lados de uma forma de fundo amovivel com as bolachas e percione bem.
Leve ao forno a 150ºC durante cerca de 15 minutos.
No copo juntamos o queijo, as natas,o iogurte, o açúcar, os ovos, a raspa de limão e o extracto de baunilha e batemos 1,30min/vel3, até ter uma mistura homogénea e liquida.
Vertemos sobre o preparado de bolacha, que já deverá estar pronto e levamos ao forno a 180º durante 15 minutos, reduzimos para 160º e deixamos mais 45 minutos.
Quando estiver pronto deixamos arrefecer no forno com a porta entreaberta.
Decoramos com o doce de morango e os morangos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá sushibaby!!!
Que aspecto delicioso!!!
Obrigado por partilhar esta receita com a comunidade!!
Beijinhos e bons cozinhados
Mixie :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie