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Bimby®
5min
Todos
15min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Sorvete de Maçã, Lima e Menta

  • 250 g açúcar
  • 1 pitada sal
  • 3 limas, descascadas s/ a parte branca
  • 30 folhas de hortelã
  • 400 g maçã Granny Smith
  • 80 g licor de lima
  • 1000 g cubos de gelo

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 20 seg/vel 9.
  2. Adicione o sal, as limas, as folhas de hortelã, a maçã e o licor e pique 3 seg/vel 10.
  3. Adicione o gelo e triture 1m 30 seg/vel 10, ajudando com a espátula através do bocal da tampa. Coloque num recipiente hermético e calque a superfície do sorvete com ajuda de um saco próprio para alimentos, retirando todo o ar. Mantendo o saco por cima do sorvete, feche o recipiente e leve ao congelador até ao momento de servir.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Sorvete de Maçã, Lima e Menta

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