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Bimby®
18min
Todos
48min
dose/s
0 fatia/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Curd de ananás

Curd de ananás

  • 175 g ananás
  • 130 g açúcar
  • 2 unidades ovos
  • 70 g manteiga
  • 1 c. sopa de maizena

Massa

  • 100 g coco ralado
  • 160 g farinha
  • 8 ovos
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • q.b. Açúcar em pó para polvilhar

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Curd de ananás
  1. juntar todos os ingredientes no copo e programar 7 min/80°/vel4.

    De seguida programar: 30 seg/vel5

    Retire, reserve até arrefecer.
  2. Massa:

    Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com margarina. Ligue o forno a 180°.

    Insira a borboleta no copo, junte os ovos e o açúcar. Programe 8 min/vel4. Acrescente a farinha, o coco e a essentia de baunilha. Programe 10 seg/vel4.

    Retire a massa do copo, verta no tabuleiro e leve ao forno por 25 min. retire, desenforme sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e deixe arrefecer.

    Barre a massa com o curd, enrole em forma de torta, corte em fatias e sirva.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Torta de coco com recheio de curd de ananás

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