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Bimby®
6min
Todos
51min
dose/s
12 fatia/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Bolo de Iogurte "Mil Maneiras"

  • 2 iogurtes, naturais
  • 4 ovos
  • 55 g óleo
  • 300 g açúcar
  • 300 g farinha
  • 2 colher de chá fermento para bolos
  • 80 g leite
  • 50 g cacau em pó, ou chocolate em pó
  • margarina, farinha e açúcar em pó q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

    Unte uma forma (22cm de diâmetro) com margarina, e polvilhe com farinha.

    No copo coloque o açúcar, os ovos, o óleo e o leite. Bata 2min, Vel 4.

    Junte os iogurtes, e bata mais 2min, vel 4.

    Deite a farinha e o fermento, e misture 1min, vel 4.

    Coloque metade da massa na forma.

    Na metade que ficou no copo, acrescente o cacau e misture 30seg, vel 4. Deite na forma, por cima da massa já existente. Com a ajuda de uma colher, faça movimentos circulares, para dar o efeito marmoreado.

    Leve ao forno, a cozer durante 45min.Verifique a cozedura com um palito.

    Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

Dica

Este bolo, retirando o cacau, pode servir de base para várias versões saborosas:

Aquando da adição dos iogurtes

1. Adicionar um cálice de Vinho de Porto; ou

2. Adicionar raspa de limão ou laranja; ou

3. Substituir o iogurte natural por qualquer outro de aroma, pedaços, danoninhos, etc...; ou

4. Adicionar uma maçã ralada, envolvida com duas colheres de canela; ou


5. Rechear com chantilly e frutas, e cobrir com chantilly; ou


6. Adicionar pepitas de chocolate; ou

7. Acrescentar côco ralado e usar iogurte de côco; ou

8. Adicionar amêndoa ou noz triturada;

e muito mais...

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolo de Iogurte "Mil Maneiras"

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Comentários

  • 29. outubro 2013 - 07:09

    uma maravilha de bolo xD
    fiz ontem 0ara o lanche e todos adoraram.
    so tinha 3 ovos e mesmo assim ficou uma maravilha.
    obrigado pela partilha

  • 8. setembro 2013 - 15:42
    4.0

    Cooking 6 Ficou divinal!

    Acabei de fazer agora, ainda está quentinho. Fiz marmore mas acrescentei 75g de coco ralado.

    obrigado pelas dicas.

     

    Dora Pereira

  • 17. novembro 2012 - 18:28

    :mixie-wink: fiz o bolo e estive agora a prováva-lo e adorei. Como não tinha o chocolate em pó ralei o chocolate em tablete  na Bimby.


    Sandra

  • 13. novembro 2012 - 17:19

    Olá Sandra Lousada,

     

    Aii que tentação!!! Deve ter ficado muito saboroso.. tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

  • 12. novembro 2012 - 10:37

    Olá Anita,

     

    É um bolo simples e muito fácil de fazer, com o que temos normalmente em casa... e fica uma delícia!

     

    Beijinhos,


    Sandra Araújo Lousada

  • 10. novembro 2012 - 21:27

    :mixie-wink: Parece ficar muito bom. Obrigada pelas excelentes dicas. Quando um bolo sai bem  também gosto de fazer pequenas variações com base na receita original e assim fica mais garantido o resultado final.   Irei experimentar.

     


    anitacc

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