Ingredientes
Bolo de cenoura
- 2 cenouras
- 3 Ovos inteiros
- 180 g açúcar
- 190 g farinha
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
Bolo cacau
- 4 Ovos inteiros
- 100 g óleo
- 150 g leite
- 180 g açúcar
- 160 g farinha
- 100 g cacau
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Descascar a cenoura e colocar no copo -->Vel 5 / 20 seg. (até ficar ralada)
2. Juntar os ovos -->5 min / Vel 3
3. Adicionar o açucar --> 1 min / Vel 3
4. Adicionar a farinha com o fermento --> 1 min / vel 2
Reservar, passar o copo por agua e passamos para o bolo de cacau.
Pré-aquecer o forno 180º - 1. Ovos + óleo +leite -->1 min/ vel 3
2. Adicionar açucar -->1 min / vel3
3. Adicionar Farinha + fermento -->1 mim / vel 3
4. Adicionar o cacau -->1 min / vel 3
Untar uma forma com manteiga e polvilha-la com farinha e de seguida com cacau.
Colocar o bolo por camadas: uma colher de massa de cacau de seguida massa de cenoura ...massa de cacau ...e assim sucessivamente até terminar (deverá terminar com a de cenoura).
Levar ao forno cerca de 50 min a 190º / 200º.
Depois de frio pode polvilhar com açucar em pó.
Bolo de Cenoura
Bolo de cacau
Dica
Se peneirar as farinhas, fermento e o cacau o bolo ficará mais fofo.
Outra dica é que pode substituir 30g de farinha por 30g fécula de batata.
Este bolo é grande e pode ser um optimo bolo de aniversário depos em vez de colocar açucar em pó pode fazer uma ganache de chocolate e cobri-lo todo ficando a ganacha a babar sobre o bolo.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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