Arroz de lulas à la Joana de JoanaSantana. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Prato principal outros do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Prato principal outros

Bimby®

45min

Todos

1h 45min

dose/s

4 pessoa/s

Nível

Fácil

por JoanaSantana

published: 23.10.2019

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Ingredientes

Arroz de lulas à la Joana

150 g cebola
1 dente alho
25 g azeite
180 g tomate, Usei pelado triturado
1 unidade cenoura, 100 a 150 gr
100 g chouriço, Usei de carne
700 g lulas, Descongeladas e limpas
800 g água
2 colher de chá sal
300 g arroz carolino

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

Por no

a cebola o alho e o azeite e picar
5 segundos / velocidade 5

Baixar com a espátula e refogar
5 minutos / 120° / velocidade 1

Adicionar o tomate, a cenoura, o chouriço, e as lulas previamente cortadas e arrajadas
20 minutos / 120° / colher inversa

Se as lulas estiverem cozinhadas adicione a água, o sal e o arroz
20 minutos / 120° / colher inversa

Dica

Se ao fim do tempo as lulas não estiverem ao seu gosto, volte a cozinhar por mais 5 ou 10 minutos.
O mesmo com o arroz.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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