Ingredientes
- 150 gde pão ralado aromatizado feito na bimby
- 1 cebola, pequena
- 1 dente de alho
- 3 pés de salsa
- 1 piri-piri(opcional)
- 1 caldo de carne
- 500 g de carne picada de frango
- 1 ovo
- 20 g de vinho do porto branco
- sal e pimenta q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Fazer o pão ralado aromatizado como indica no livro base
Coloque no copo a cebola, o alho, o piri-piri, a salsa, o caldo, e pique 15 seg/ vel 7
Adicione a carne, o ovo, 4 colheres de sopa de pão ralado, o vinho do porto branco, o sal e a pimenta, envolva 30 seg/ vel 4
Distrubua um pouco de pão ralado na forma do hambúrguer, e coloque um pedaço do preparado na forma(+/- 2 colheres de sopa), polvilhe com um pouco de pão ralado e espalme.
Leve ao congelador
Grelhe os hambúrgueres sem descongelar!
Bom apetite
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Boas
É feito com a carne crua ou cozida ?
Andrea Silva
Muito bons! Ficam suculentos e saborosos
Bom dia,
A forma para hambúrgueres está também disponível para venda na nossa Loja Online: http://shop.vorwerk.pt/artigos-cozinha-e-lar/forma-hamburguer.html
Espero ter ajudado,Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Parecem deliciosos!
Vou experimentar!
Olá Carla, Já fiz das duas maneiras, já comprei a carne picada, mas também já a piquei na bimby. Para picar na bimby a carne tem que estar semi congelada( e aos cubos) e são alguns segundos na vel 5. Em relação as formas dos hamburgueres eu já as tenho há muito tempo, mas sei que é fácil encontrar a venda, ou na Casa ou através da tupperware.Espero ter ajudado.Cumprimentos
Mónica Santos
Olá!
Quero saber se comprou a carne já picada ou se a picou na bimby (em que velocidade?), e em relação as formas para hamburgueres onde se podem comprar?
Obrigado!
Carla Coelho
Olá Monica Santos,
Obrigado pela partilha. A receita e as fotos tem um ar fantástico!
Beijinhos,
Mixie:mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
tem optimo aspeto =) vou experimentar!
Sâo muito bons Andreia... Toca a experimentar!!!:mixie-wink:
Mónica Santos
Andreia Sofia Pereira Luís
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