Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
4
dose/s
Nível
--
- TM31
published: 12.11.2013
alterado: 30.09.2015
Ingredientes
- Refogado;
- 60 g delicias do mar
- 140 gde cebola
- 150 g tomate
- 2 alhos
- 50 g cenoura, s
- 1 caldo de peixe
- 10 g coentros
- 55 ml azeite
- 1/5 água
- 4 ovo, s
- 500 g batata, s
- 2 douradas grandes
- 1 folha de louro
- sal
- pitada de cravinho
Acessórios
-
Varoma
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1)Por no copo,delicias do mar,cebola,tomate,alhos,cenoura,caldo de peixe,coentros,azeite,pique 5s-V5.Refogado,5m-V2-Varoma,retire,para um prato.2)Sem lavar o copo,ponha a água,cesto com os ovos,batatas,fexe o copo.3)Em cima do copo,na varoma,primeiro a folha de louro,as douradas com sal,cravinho.Por o refogado em cima das douradas.45m-V2-100C.Os ultimos 15m,aumente para varoma.Servir numa travessa.Se puser algumas batatas na varoma com o peixe,corte finas.Bom apetite.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
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Comentários
1/5-seguenifica,um litro e meio de água.Sempre ao seu dispôr.
João Paulo Nobre
Parece-me bem!
Não entendo é a quantidade de água!
Pode esclarecer, sff
Se calhar,esqueçeu de dar uns golpes das douradas,para cozer melhor.
João Paulo Nobre
Se tem demasiados,coentros,ponha metade.Eu fiz os 45m,ficaram boas.
João Paulo Nobre
para mim tem demasiados coentros... não gostei... e 45 minutos não chegou para cozer bem a dourada..
Olá João Paulo Nobre,
Devem ficar umas douradas muitooo saborosas. :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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