Ingredientes
- BOLO:
- 3 cenoura, s medias
- 2 ovo, s
- 1 xicara açucar
- 1 1/2 xicara farinha com fermento
- 1/3 xicara oleo
- 1/3 xicara agua
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de cha de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela (pra quem gostar)
- 2 colheres de sopa de raspas de laranja
- 4 colheres de sopa de nozes (nao triturar demais , deixar em pedaços pequenos
- 4 colheres de sopa de nozes
- COBERTURA:
- 150 gde queijo creme
- 2 colheres de sopa de açucar
- 2 colheres de sopa de natas
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Na bimby:
Triturar as nozes(não é pra fazer farinha ) e reservar (uns 7seg vel5)
Triturar as cenouras 10seg vel 5. Acrescentar os ovos, o oleo ,a agua e bater 1 min vel 2. Acrescentar os demais ingredientes (exceto o fermento e as nozes)por 15seg vel 6. Acrescentar o fermento e bater mais 10 seg vel 5, e no final despejar as nozes pelo bocal na velocidade 2 invertida por uns 20 segundos,
Levar ao forno a 180 graus por 30 min ou ate palito sair seco.
Bater os ingredientes da cobertura por 45 seg vel 4 . Espalhar sobre o bolo e levar ao frigorifico.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá cristhiane,
Uauuu este bolo tem um aspeto muito tentador!!!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie