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Bimby®
10min
Todos
20min
dose/s
50 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Bolachas de Manteiga Tradicionais

  • 500 grama farinha
  • 200 grama manteiga s/ sal
  • 200 grama Açúcar de cana
  • 2 unidade ovos
  • 200 grama chocolate preto (50% cacau)
  • 1 colher de sopa óleo vegetal

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Massa
  1. Colocar no copo a manteiga cortada em pedaços e dar uns toques com o turbo.

    Adicionar o açúcar e bater 4 min/ vel 3

    Adicionar os ovos inteiros, UM a UM e amassar na vel 3 até incorporarem.

    Adicionar a farinha e programar 6 min/ vel espiga.



    Retirar, fazer um rolo e embrulhar em pelicula. Levar ao frio 30 minutos.

    Retirar do frio e moldar as bolachas a gosto.


    Levar ao forno a 180º Durante 7 minutos ou até estarem com a cor desejada.

  2. Cobertura
    Derreter o chocolate nomicro ondas com o óleo.
    Passar as bolachas e deixar secar numa rede.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Bolachas de Manteiga Tradicionais

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