- TM31
Ingredientes
- Bolo:
- 5 c.sopa manteiga, divididas
- 450 g farinha
- 300 g açúcar
- 5 c.chá fermento
- 1 c.chá canela em pó
- ½ c.chá sal
- 400 g leite
- 2 ovo, s
- 900-1000 g mirtilos
- Molho de Rosas
- 260 g açúcar em pó
- 1 pitada de sal
- ¼ c.chá noz moscada
- 4 c.sopa água de rosas
- 6 c.sopa manteiga derretida
- ½ c.chá essência de baunilha
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Utilize 2 c.sopa da manteiga para barrar um prato fundo de ir ao forno, com cerca de 23x33cm ou mais pequeno e mais fundo. Reserve.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal 10 seg/vel 5. Reserve.
Misture o leite, a restante manteiga e os ovos 2 mnt/vel 4.
Junte a farinha e bata 1 mnt/vel 4.
Reserve uma mão cheia de mirtilos e envolva os restantes na massa com a espátula.
Deita a massa no prato de ir ao forno e distribua os mirtilos reservados pelo topo. Coza o bolo cerca de 40-60 mnt, isto irá depender da profundidade do prato que utilizar, ou até inserir um palito no centro e este sair limpo.
Entretanto, misture todos os ingredientes do molho 1 mnt/vel 4. Reserve.
Para servir, deite colheradas do bolo nos pratos a servir e verta o molho por cima.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá!
Molho de rosas?
Onde posso encontrar?
**
TMarvão
Olá Tmarvao!!
Este bolo pudim está com um aspecto delicioso!! Fiquei cheia de vontade de experimentar!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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