Bolos e Biscoitos

Bolo de Ananás, Cenoura e Pistachos

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Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
--
Nível
--
  • TM31
por silvia Noruegas
published: 16.10.2013
alterado: 24.10.2013
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Ingredientes

  • 4 ovo, s
  • 250 gr de açúcar
  • 100 gr de óleo
  • 200 gr de cenoura ralada
  • 170 gr de ananas ralado
  • 50 gr de pistachos picados
  • 1 colher de chá de canela
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180º. Unte a forma com desmoldante
    Crefino.

    Eu descasquei cerca de 5 cenouras e piquei-as na Bimby  10 segundos /velocidade 9.

    O ananás utilizei cerca de 6 rodelas e piquei 5 segundos /velocidade
    7.

    Os Pistachos também os coloquei na Bimby, descascados 5
    segundos / velocidade 8.

    No copo da Bimby, coloque os ovos, com o açucar e programe 5
    minutos / 37º / velocidade 6.

    Adicione o óleo, a cenoura ralada, o ananás e os pistachos e
    programe 2 minutos / velocidade 3.

    Adicione a canela, a farinha, o fermento Royal e o bicarbonato
    de sódio e programe 15 segundos / velocidade 3.

     

    Verta a massa para um tabuleiro e leve ao forno até o palito
    sair seco.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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