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Bimby®
0min
Todos
30min
dose/s
1 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Pão de Ló de Chocolate

  • 4 ovos
  • 6 gemas
  • 120g açúcar
  • 80g chocolate em pó
  • 50g farinha Branca de Neve
  • 1 c.chá de fermento em pó

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - No copo, com a borboleta, colocar os ovos, as gemas e o açúcar e bater 10min/vel.4.
    - Adicionar o chocolate em pó, a farinha e o fermento e programar 15seg/vel.3.

    - Forrar com papel vegetal uma forma de 23cm (de preferência uma forma de aro removível) e deitar o preparado.
    - Levar ao forno pré aquecido a 200°C durante 16 a 18 minutos. Fazer o teste do palito (deverá sair seco nas bordas e molhado no centro).
    - Retirar do forno, deixar arrefecer completamente e depois desenformar.

Dica

- Para o pão de ló ficar bem húmido por dentro é necessário a partir dos 15min de forno ir fazendo o teste do palito, assim que estiver cozido nas bordas pode retirar do forno.
- Ao agitar a forma, a massa deve de abanar no centro.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Pão de Ló de Chocolate

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