Bimby®
0min
Todos
40min
dose/s
24
unidade/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 11.06.2018
alterado: 11.06.2018
Ingredientes
Queques de Cenoura com pepitas de chocolate
- 5 ovos
- 300g Cenoura (crua e sem casca)
- 200g açúcar
- 100g Óleo (usei girassol)
- 300g farinha Branca de Neve
- 1 c. chá de fermento em pó
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 150g Chocolate em barra (usei Pantagruel)
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Comece por pré-aquecer o forno a 200°.
- Coloque no copo o chocolate partido aos bocados e programe 6seg/vel.5. Reserve. Se alguns bocados estiverem grandes, deixe apenas esses no copo e volte a programar mais 5seg/vel.5. - - Limpe o copo da bimby. Não é necessário lavar (costumo limpar com papel de cozinha, apenas para tirar o pó do chocolate).
- Coloque a cenoura cortada aos bocados e programe 10seg/vel.7, baixe o que ficou nas paredes do copo e programe mais 5seg/vel.7. Reserve. - - No copo limpo colocar a borboleta e adicionar os ovos, o açúcar e o óleo e programar 5min/temp.37°/vel.3.
- Adicionar a cenoura reservada, a farinha, o fermento e o bicarbonato e programar 10seg/vel.3.
- Por último adicionar o chocolate reservado e programar 10seg/colher inversa vel.2,5. - - Distribuir a massa em forminhas de papel previamente colocadas em formas de alumínio ou silicone e levar ao forno a 200° durante 30 a 35min (verificar com o palito se estão cozidos) 😋
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
São deliciosos 😋
Olá Anita Cruz,
Enaaa!
Que queques tão apetitosos...fiquei com muita vontade de provar.
Obrigada pela partilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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