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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
22 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Queques de Mascarpone e granulado de chocolate

  • 5 ovos
  • 200g açúcar
  • 250g Mascarpone (1 embalagem)
  • 150g Óleo (usei óleo de girassol)
  • 250g farinha Branca de Neve
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 60g granulado de chocolate

Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - No copo, com a borboleta, colocar os ovos e o açúcar e bater 3min/temp.37°/vel.3.
    - Adicionar o queijo Mascarpone e o óleo e volte a programar mais 3min/temp.37°/vel.3.
    - Por último adicione a farinha, o fermento e o granulado de chocolate e programe 10seg/vel.3.
  2. - Distribuir a massa em forminhas de papel (previamente colocadas em formas de alumínio ou silicone) e levar ao forno a 200°, durante 20 a 25min.
    - Esta receita rende cerca de 22 queques.

Dica

- Ficam fofos e deliciosos 😋

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Queques de Mascarpone e granulado de chocolate

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