Bimby®
11min
Todos
11min
dose/s
500
g
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 07.09.2010
alterado: 06.06.2014
Ingredientes
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- 0.5 c. chá de sal
- 0.5 c. chá de açúcar
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a farinha, a manteiga, a água, o sal, e o açúcar e bata 15 seg/vel 6.
- Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Consoante a finalidade, forre uma tarteira e recheie a gosto e leve ao forno pré-aquecido.
Dica
Se desejar cobrir a tarte reserve 1/3 da massa
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Fiz uma pequena alteração , diminuindo as quantidades e não acrescentando o açúcar .
Assim usei 200g de farinha, 100g de manteiga aos bocadinhos,meia colher de chá de sal e 50gr de água. bati tudo na velocidade 6 pr 15s.
Se não fôr para usar logo pode-se pôr no frigorifico envolvida em papel filme .
Que tipo de farinha usam?
A melhor massa do mundo!
perfeita!!!
Posso fazer a massa hoje e só usar amanha?
Bjs
Ana Alves
Olá susanaaf,
Que bom ter gostado! É realmente uma massa muito saborosa e o melhor é que assim conseguimos poupar. Ganhamos em sabor e em poupança.
Obrigada pela sua opinião.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
das massas mais simples de fazer. adeus compra