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Bimby®
10min
Todos
1h 10min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 250 g esparguete/outra massa cozida
  • 50 g azeite
  • 150 g bacon aos cubos
  • 2 cenouras
  • 100 g cogumelos paris
  • 150 g ervilhas
  • 200 g natas
  • 2 ovos
  • 2 colher de sopa queijo parmesão (usei mozzarela)
  • 1 colher de sopa manteiga
  • sal. pimenta e noz moscada q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Tarte de esparguete
  1.  

     

    1 - Picar a cebola 5 seg. / vel. 5

    2 - Acrescentar o azeite e o bacon e refogar 5 min. / 120° C / vel. 1

    3 - Juntar as cenouras cortadas às rodelas, os cogumelos aos pedaços e as ervilhas e cozinhar 10 min. / 100° C / Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel. Colher de pau"Colher de pau"

    4 - Acrescentar as natas e deixar cozinhar 5 min. / 100° C / Velocidade inversa"Velocidade inversa" / vel. Colher de pau"Colher de pau" . Temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.

    5 - Retirar do Tampa fechada"Tampa fechada" e envolver bem o esparguete neste preparado. Acrescentar os ovos batidos e o queijo ralado, retificar os temperos e transferir para uma tarteira refratária.

    6 - Levar ao forno a 190° C, por cerca de 35 minutos. Servir cortada às fatias, acompanhada de uma salada.

     

Dica

Eu faço sempre esta receita para apreveitar restos de frango (ou outra carne), que acrescento, aos pedaços, no passo 3. Cá em casa todos adoram.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Tarte de esparguete

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Comentários

  • 27. julho 2015 - 18:32

    Olá Mixie

    Também estou convencida disso. Desde que chegou, a minha bimby tem-se fartado de trabalhar (qualquer dia está a pedir férias  tmrc_emoticons.;) ). Obrigado pelas simpáticas palavras  :mixie-kiss:

  • 27. julho 2015 - 18:29

    Olá Rosário Salsa!!!

     

    UAU deve ser uma dlicia!!! Fico muito contente por ver que está satisfeita com o novo membro da familia!!! Daqui a para a frente vai ver que vai ter cada ver mais receitas para partilhar com a comunidade!!! :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

  • 27. julho 2015 - 18:00

    Olá a todos

    Esta é a minha primeira receita adaptada à Bimby, de uma receita que já costumava fazer várias vezes e sempre fazia sucesso cá em casa. Aos poucos lá me vou habituando e trabalhando cada vez melhor com a minha "amiga", que entrou há pouco para a "família"  tmrc_emoticons.;)  Espero que gostem tanto como nós.

    Beijinhos e bons cozinhados  :mixie-wink: Cooking 9 tmrc_emoticons.8)

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