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Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
-- --
Nível
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Ingredientes

  • 4 lombos/postas de salmão
  • 2 limões
  • 2 dentes de alho
  • 1 alho francês
  • 400 gde batatas
  • 800 gde água
  • coentros q.b.
  • sal e azeite q.b.
  • 4 folhas papel de alumínio

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque os alhos e os coentros no copo e pique 5seg/vel5.

    No tabuleiro superior da Varoma, disponha as 4 folhas de papel de alumínio, coloque uma camada do picado sobre o papel e cubra com as postas de salmão. Tempere de sal e de sumo de limão e volte a colocar, agora sobre as postas, mais uma camada do picado. Termine com uma camada de alho francês cortado finamente e às rodelas. Regue com um fio de azeite. Feche cuidadosamente as folhas de papel de alumínio e reserve.

    Corte as batatas em 4 e coloque-as no tabuleiro inferior da Varoma, tempere de sal.

    Sem lavar o copo adicione o sumo de 1 limão e a água. Coloque a Varoma sobre o copo e programe 45min/temp Varoma/velColher de pau"Colher de pau" .

     

     

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Salmão ao vapor em papelote

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Comentários

  • 6. março 2012 - 15:03

    Olá Mixie!

    Ainda ontem o fiz... depois de um fim de semana de "estragos" gastronómicos!

    Soube muito bem!

     

    Beijinho,

    ARegadas

  • 6. março 2012 - 13:44

    Sabe sempre bem um peixinho a vapor.  :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha desta receita tão saudável!  :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie