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Bimby®
25min
Todos
1h 25min
dose/s
4 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 5 Rodelas de chouriço
  • 50 g azeite
  • 100 g polpa de tomate
  • 250 g Água
  • 500 g de frango
  • 1 cerveja
  • sal qb
  • 400 g feijão cozido
  • 1 colher de sopa mel
  • 1 colher de sopa vinagre
  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1 colher de sopa molho picante

Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Corte o frango aos bocadinhos e tempere-o de sal.

    No copo coloque a cebola, os alhos e um rodela de chouriço e programe 5seg/vel5.

    Junte o azeite e a polpa de tomate e programe 7min/Varoma/vel1.

    Adicone a água, coloque o frango e as restantes rodelas de chouriço dentro do cesto, introduza-o no copo e programe 10min/Varoma/velColher de pau"Colher de pau" .

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Incorpore a cerveja, rectifique o sal e programe 10min/Varoma/velColher de pau"Colher de pau" .

    Retire o frango do cesto e coloque-o junto do preparado no copo, adicione o feijão, o mel, o vinagre, a mostarda e o molho picante e programe 3min/100º/Velocidade inversa"Velocidade inversa" /velColher de pau"Colher de pau" .

    Verta numa travessa e regue com a restante cerveja até praticamente tapar o feijão.

    Leve ao forno cerca de 60min.

Dica

Se quiser pode optar por restos de carne e desfia-la assim que a coloca no copo, 4seg/vel4.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Baked beans com frango e cerveja

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