Bimby®
15min
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15min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 26.12.2012
alterado: 30.12.2012
Ingredientes
- 400 g bacalhau cozido
- 10 pés de coentros
- 1 cebola
- 4 ovo, s
- 350 g farinha
- 300 g água
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Desfiar o bacalhau (já sem peles nem espinhas) 2 seg/ colher inversa/ vel 1. Retire e reserve.
Picar os coentros e a cebola 5 seg/ vel 5. Reserve (juntamente com o bacalhau).
Colocar no copo os ovos, a farinha, a água e programe 2 min/ vel 5.
Adicionar o bacalhau e a cebola reservada e envolver 15 seg/ vel 3.
Para fritar as pataniscas, basta colocar colheradas da massa dentro de óleo abundante e (bem) quente.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
E ficaram deliciosas.
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Olá analuisateles ,
Que boa sugestão para aproveitar as sobras de bacalhau, nesta época de festas da sempre jeito!Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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