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Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 22.03.2011
alterado: 06.06.2014

Ingredientes

  • margarina, q.b. p/ untar
  • 300 g cenouras, cortadas em cubos
  • 300 g ervilhas
  • 150 g queijo flamengo, partido em pedaços
  • 1000 g água
  • 200 g arroz
  • 6 ovos
  • 200 g natas
  • sal, q.b.
  • pimenta, q.b.

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Unte uma forma grande de bolo inglês com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente.
  2. Coloque na Varoma a cenoura e as ervilhas e tempere com sal. Reserve.
  3. Coloque no copo o queijo e rale 10 seg/vel 5. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo a água, o sal, introduza o cesto com o arroz, a Varoma e programe 25 min/Varoma/vel 2.
  5. Retire tudo para uma taça, misture o arroz com as ervilhas, a cenoura e o queijo ralado reservado.Deite a mistura na forma.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Coloque no copo os ovos, as natas, o sal e a pimenta e misture 15 seg/vel 5.
  8. Deite o preparado por cima do arroz. Leve ao forno cerca de 45 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.

Dica

Costuma dizer -se que a cenoura faz os olhos bonitos! Os carotenos que dão cor laranja à cenoura são transformados em vitamina A, depois de absorvidos pelo organismo. A vitamina A é um componente dos pigmentos visuais responsáveis pela recepção da luz na retina dos olhos.Como alternativa...Sirva este pudim com o molho de tomate, seguindo a receita da pág. 20. Faça este pudim aproveitando sobras de arroz e legumes cozidos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
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Pudim de ervilhas com cenoura

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