Ingredientes
- 8 ovo, s
- 250 g açúcar
- 250 g manteiga
- 200 g chocolate, em barra
- 150 g farinha com fermento
- Sal
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Ligue o forno a 180'
2. Coloque a 'borboleta', as claras, o sal e programe 8 min/Vel 3 1/2, deite as claras numa taça e reserve.
3. Sem lavar o copo deite as gemas, o açúcar e a manteiga e programe 5 min/70'/Vel 4.
4. Adicione o chocolate partido, deixe que amacie e triture 15 seg/Vel 6.
5. Adicione a farinha e programe 10 seg/Vel 5
6. Misture as claras com o creme de chocolate, envolvendo delicadamente com a espátula, coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 min (o bolo está pronto quando ao espetar o palito ficar seco na parte de fora e molhado no centro).
Dica: cubra com a cobertura de chocolate do livro base e decore com frutos vermelhos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
muito bom ficamos fás cá em casa obrigada
Fiz este bolo maravilhoso para a festa do premeiro aniversário do meu filhote e acrescentei pintarolas em cima e kitkat's a volta ficou lindo e maravilhoso...
Olá Sonia Tenreiro,
No ponto 3 refere que se deve retirar a borboleta: "3. Retire a borboleta e Sem lavar o copo deite as gemas, o açúcar e a manteiga e programe 5 min/70'/Vel 4."
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Atenção ao passo "4. Adicione o chocolate partido, deixe que amacie e triture 15 seg/Vel 6"Com a borboleta não se pode utilizar velocidades superiores a 4.... Parti o copo medida.....
Acabadinho de fazer....mas sem cobertura.... :mixie-smile: Ficou otimo
Acabei de fazer este bolo... ficou lindo e uma delìcia :mixie-big-smile:
Olá Ju Abreu,
Yamiii que maravilha, este bolinho é um regalo para os olhos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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