Ingredientes
- 180 gr de frutos silvestres congelados
- 2 Colheres de sopa de açúcar em pó
- 300 gr de farinha
- 140 gr de manteiga
- 100 gr de açúcar branco
- Raspa de 1 laranja
- 180 ml de leite
- Ingredientes Calda:
- 50 gr de Chocolate em pó Almoço Rico
- 50 gr de manteiga
- 50 gr de acucar
- 1 ovo
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo da Bimby, coloque os frutos silvestres e o açúcar em
pó e programe 12 minutos / 100º / velocidade 1. Retire e reserve.No copo limpo coloque a farinha, a manteiga, o açúcar, a raspa
da laranja e o leite e programe 15 segundos / velocidade 4. Programe novamente
1 minuto / velocidade 2.Unte uma folha de papel vegetal com manteiga, polvilhe com
farinha e estique a massa nessa superfície até obter um retângulo de
aproximadamente 22x25cm. Espalhe a mistura dos frutos silvestres por cima,
deixando uma margem de 2 cm a toda a volta.Enrole a massa pegando numa das pontas, untando-a de leite e
enrole-a em forma de torta.Coloque a torta numa rede por cima de um tabuleiro com água e
leve ao forno a 180º cerca de 40 minutos.Deixe arrefecer um pouco, retire o papel vegetal e coloque
numa travessa de torta.Coloque todos os ingredientes da calda no copo limpo da
Bimby e programe 8 minutos / 100 º / velocidade 2.Deixe arrefecer um pouco e verta por cima da torta.
Receita inspirada na Revista Continente Magazine de Janeiro de
2014
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá silvia Noruegas,
Tem bom aspeto!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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