Bimby®
0min
Todos
25min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Torta fofinha
- 5 ovos
- 100g açúcar
- 80g farinha
- 1 c.chá de fermento em pó
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - No copo, colocar a borboleta e adicionar os ovos, o açúcar e programar 5min/temp.37°/vel.4.
- De seguida programar mais 5min/vel.4 (sem temperatura).
- Adicionar a farinha, o fermento e programar 15seg/vel.3.
- Forrar um tabuleiro (30x30cm) com papel vegetal, verter a massa e levar ao forno pré aquecido a 200°C durante 10 a 12 minutos (verificar a cozedura com o palito).
- Desenformar a torta ainda morna sobre um pano polvilhado com açúcar, rechear a gosto (recheei com compota de pêssego) e enrolar com a ajuda do pano.
- Deixar a torta arrefecer assim enrolada no pano e depois transferir para uma travessa..
Dica
- Esta é uma torta base que pode rechear a seu gosto com compotas, doces, nuttela, natas e fruta 😋
- Também poderá adicionar à massa umas raspas de limão ou essência de baunilha, dando assim um gostinho especial..
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito boa, leve e a massa super fofa.... adoro fazer com recheio de goiabada😍
Quando temos compotas, doces ou outros cremes e não sabemos como acabar com eles.. esta torta é o ideal 😋 fica muito fofinha e combina bem com qualquer recheio..