Bimby®
5min
Todos
40min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 22.02.2019
alterado: 26.02.2019
Ingredientes
Pão Super Rápido
- 250 g Farinha Cereais Marca Pingo Doce
- 150 g farinha de trigo
- 200 g água
- 1/2 saqueta fermento de padeiro seco
- 25 g azeite
- 1/2 colher de chá sal (opcional)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no
"Tampa fechada" a água, o azeite e o fermento e programar 2 minutos/37°C/vel 2.
Adicionar a farinha e o sal e misturar 10 segundos/velocidade 6.
Em seguida programar 2 minutos vel.
"Espiga" .
Se a massa colar nos lados do copo, adicione mais um pouco de farinha até que isso não aconteça.
Fazer uma bola e colocar num pirex untado com azeite e polvilhado de farinha.
Fazer uns cortes em cruz, pincelar a massa com azeite e polvilhar com farinha.
Levar ao forno a 200°C cerca de 40 minutos, convém verificar antes dos 40 minutos.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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