Bimby®
3min
Todos
53min
dose/s
6
fatia/s
Nível
Médio
Ingredientes
Pizza
- 200 grama água
- 3 colher de sopa leite em pó, soja
- 1 colher de sopa açúcar amarelo
- 2 colher de sopa azeite
- 1 colher de chá sal
- 400 grama farinha tipo 65, sem fermento
- 10 grama fermento de padeiro fresco
- 1 unidade molho de tomate, e manjericão
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar a água, o leite em pó , o açúcar, o fermento e o azeite no
"Tampa fechada" e programe 1m/37º/vel 3. - Colocar a farinha e o sal no "Tampa fechada" e programe 2m/vel
"Espiga" . - Aquecer o forno a 40º.
Retire a massa para uma superfície lisa, estique com o rolo da massa previamente polvilhado de farinha ou com as mãos. - Colocar no forno pré aquecido, a levedar 30m.
- Pré aqueça o forno a 180º.
Colocar ou polpa de tomate com manjericão ou o molho de manjericão caseiro por cima , queijo e ingredientes a gosto. - Colocar no forno Pré aquecido a 180º durante 12m a 15m.
Amassar
Levedar
Recheio
Assar
Dica
Se pretender várias, (passo 3)dividir a massa na quantidade desejada e esticar e moldar com as mãos.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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