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Bimby®
10min
Todos
40min
dose/s
6 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Bola de atum e brócolos

  • 2 lata de atum em lata, ao natural, (cada 120g)
  • 1 ramo de brócolos, (cerca de 100g)
  • 3 unidade ovos
  • 240 g leite meio-gordo
  • 60 g óleo
  • 140 g Farinha tipo65
  • 150 g farinha de centeio
  • 2 colher de chá rasa fermento em pó
  • q.b. sal
  • q.b. piri-piri
  • q.b. Salsa picada

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

  2. Coloque o ramo de brócolo e pique na 10 seg/vel 3,5. Reserve.

  3. Coloque os ovos, o óleo, o leite e o sal bata 2min/37ºC/vel 2.

  4. Adicione as farinhas, o fermento e programe 1 min/vel Espiga"Espiga" .

  5. Adicione os restantes ingredientes e envolva com a ajuda da espátula.

  6. Coloque numa forma, revestida com papel vegetal e leve ao forno cerca de 30 minutos.

Dica

A 10 minutos de terminar a cozedura, coloque o forno a 200ºC com ventilação.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bola de atum e brócolos

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