Pratos principais vegetariano

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Bimby®
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3 dose/s
Nível
Fácil
  • TM21
published: 19.01.2015
alterado: 20.01.2015
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Ingredientes

Ingredientes:

  • 35 g azeite
  • 5 dentes alho
  • Sal q.b.
  • pimenta, moída na hora
  • Noz moscada
  • 1 embalagem espinafres, frescos
  • 1 embalagem creme de arroz ou natas de soja, culinária
  • 250 g Cogumelos marron (também podem ser brancos), frescos, cortados em quartos
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

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  1. 1) Coloque o azeite e os alhos no copo e programe 3m/Veloc 5. Com a espátula baixe os resíduos que ficaram nas paredes do copo;

    2) Junte os cogumelos, tempere com sal, pimenta e noz moscada e programe 5 min/Varoma/Veloc 1, sem o copinho colocado na tampa para favorecer a evaporação;

    3) Junte os espinafres e programe 5 min/Varoma/Veloc 1;

    4) Junte o creme de arroz/natas de soja e programe 8 min/Varoma/Veloc 1.

     

    Pode triturar um pouco para ficar mais homogéneo (opcional) 3 seg./veloc 4.

Dica

Acompanhe com arroz integral, ou arroz selvagem ou massa integral a gosto.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM21 image
    Receita criada para
    TM21

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Categorias de receitas:
Primeiro prato

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Salteado de cogumelos com espinafres Vegan
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