- TM31
Ingredientes
- 1 iogurte natural
- 1 lde leite meio gordo
- 100 gde natas (metade de um pacote pequeno)
- 120 gde açúcar
- compota de pêssego q.b
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite no copo o leite e programe 5 minutos temp 80º vel 4.
Junte o açúcar, o iogurte natural, as natas e programe 15 segundos vel 4.
Colocar
o preparado nos copos, esterelizados previamente (30 segundos no
microondas ou passados por água a ferver) e leve à iogurteira durante
12h com os frascos destapados. Poderá fazer à noite e de manhã estará
pronto.
Se não tiver iogurteira, coloque os copinhos com tampa numa saca térmica e abafe-os com uma manta polar ou jornais.
Deixe fermentar durante as 12h dentro do forno desligado, que foi pré-aquecido à temperatura de 50ºC.
Passadas 12h, retirar todo o iogurte para um coador forrado com um pano
fino e com um recipiente por baixo, de maneira aparar o soro que o
iogurte vai largar.
Levar desta maneira ao frigorífico durante 3 horas.
Findo este tempo, colocar compota de pêssego no fundo dos copos e verter o iogurte já coado.
Conservar no frigorífico e estará pronto a consumir.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Deliciosos!! Adorei!
Os meus primeiros iogurtes maravilhosos
)))))
AG
Olá vanianisa,
Uauu adorei a fotografia!!! Ficaram mesmo com bom aspeto
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?