Ingredientes
- 130 gde leite em temperatura ambiente
- 25 gde fermento para pão
- 50 gde açúcar
- casca ralada de um limão( não tratado )
- 500 g de farinha
- 2 colheres de sopa de Rhum (a gosto)
- 2 ovo, s
- 1 gema
- 40 g de manteiga amolecida
- 1 pitada de sal
- óleo para fritar
- açúcar de confeiteiro
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Despeje no
"Tampa fechada" o leite , o fermento e o açúcar e dissolver min 1 Vel.2Adicione as raspas de limão, a farinha, o Rhum, os ovos, a gema de ovo, a manteiga e a pitada de sal e mexer por 30 segundos Vel. 5. De pois 2 min
"Tampa fechada" Vel. 
"Espiga" .Coloque a massa numa tigela,cubra com um pano úmido e ponha em um lugar morno para crescer até dobrar de volume (1 hora e meia aproximadamente.) Quando a massa estiver bem crescida, dividi-la em cerca de 30 pedaços. Com cada um fazer um rolo de aproximadamente 20cm de comprimento e dar um nó.Coloque-os, não muito perto um do outro, em uma bandeija enfarinhada e deixe crescer em local morno por cerca de 30 minutos. Frite os nòzinhos em óleo quente até ficarem inchados e dourados. Deixe esfriar sobre papel-toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?