- TM31
Ingredientes
- 3 ovo, s
- 800 gr. água
- 150 gr. açúcar
- 500 gr. farinha
- 1500 gr. abóbora
- 30 gr. aguardente
- 1/2 saqueta fermento padeiro
- Raspa e sumo de 1 laranja
- Açúcar e canela
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Com o copo seco coloque a casca da laranja e rale 10 seg. / vel.9. Reserve;
Coloque a abóbora cortada em pedaços na Varoma. No copo deite a água e programe 25 min. / varoma / vel.1;
Escorra bem e triture 30 seg. / vel.9 ;
Adicione os restantes ingredientes menos a farinha e o fermento e programe 30 seg. / vel.6 ;
Junte a farinha e o fermento e programe 1 min. / vel. 6. Deixe repousar durante meia hora e depois frite em óleo.
Depois de escorridos, envolva os sonhos em canela e açúcar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
ficaram muito bons, muito saborosos e fofos
"Colher de pau"
Vou experimentar este fim de semana
Ficaram muito boas. Adaptei a receita para 600g de abobora. Ficaram muito boas. Obrigada pela receita.
Fiz neste Fim de Semana
Deixo duas notas:
1º diminuí a quantidade de abóbora (1kg já descascada e sem sementes)
2º diminuí a quantidade de aguardente para 20g (e mesmo assim sentiu-se bastante o sabor)
Ficaram uma delicia! Recomendo.
Olá Ana Carvalho,
Devem ter ficado deliciosos, só faltou mesmo a fotografia.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Ana Carvalho.
Ontem fiz estes sonhos e ficaram uma maravilha. Somente tive que acrescentar um pouco mais de sumo de laranja para massa ficar ao meu gosto e vóila. Todos em casa adoraram. A repetir para o próximo ano. Muito obrigada pela partilha.
Severina Marques
Boa tarde! Há 2 anos que faço estes sonhos e cá em casa todos adoram. Há que ter o cuidado de deixar escorrer muito bem a abóbora e, assim todos os ingredientes cabem no copo. Boas Festas!
minaabreu
Eu fiz os sonhos de abóbora como está na receita,e acho que é demasiada abóbora para as gramas de farinha.O resultado foii:os ingredientes não couberam no copo,conclusão a massa foi para o lixo.
Não aconselho.
Maria Azevedo
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