Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
30
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 15.01.2013
alterado: 14.09.2016
Ingredientes
- 400 grama flocos de aveia
- 50 grama sementes de linhaça
- 200 grama mistura de frutos secos á escolha
- 100 grama açúcar amarelo
- 150 grama compota a gosto
- 100 grama óleo
- 1 colher de sopa rasa gengibre em pó
- 1 colher de sopa rasa canela em pó
- 100 grama leite
- 50 grama mel
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque os flocos de aveia numa taça grande.
Coloque as sementes de linhaça no copo da Bimby e pulverize 15 segs Vel 9, misture na taça com os flocos de aveia...
Coloque os frutos secos no copo da bimby e dê 3 golpes de turbo, junte á taça com os flocos de aveia e as sementes de linhaça
Adicione os restantes ingredientes no copo da Bimby e Programe 5 Mnts, Temp 50º, Vel 2. deite o preparado na taça com os flocos de aveia e envolva muito bem todos os ingredientes. Coloque o preparado sobre uma folha de papel vegetal e espalhe com um rolo até ter a espessura da barra de forma retangular...
Com uma régua corte e separe o preparado em linha, na horizontal e na vertical formando barras.
Leve as barras ao forno em tabuleiro com papel vegetal ou sobre um tapete de silicone durante aproximadamente 25 mnts. O tempo depende muito dos fornos... quando começarem a alourar ligeiramente estão prontas... não as coza mais tempo para não ficarem duras... assim ficam no ponto...Adoro... - facil de fazer
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receita
Dica
Pode substituir o Oleo por Oleo de Coco e as100 gr de açucar amarelo por fruta em pedaços
O leite pode ser bebida alternativa
a compota o leite e o mel são importantes para ligar se alterar alguns ingredientes importantes na receita o resultadoi não vai ser o mesmo
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
As minhas estão no forno agora. Fiz algumas alterações. Coloquei sementes de sesamo em vez de linhaça, pois não tinha. Substitui o açúcar por 70g de xarope de agave, o óleo por manteiga de amendoim. Coloquei o dobro do leite de amêndoa, e dois ovos. Não coloquei o doce. Vamos ver como sai. Em cru estavam ótimas de sabor
. Obrigada pala partilha!
Parabéns pela receita.
Encontrei-a em um artigo online, sem os devidos créditos: http://www.e-konomista.pt/artigo/receitas-barras-de-cereais-bimby/
Parabens pela receita , vou fazer este fim de semana essim poupa se dinheiro nas barras de cereais, e são saudaveis é o importante para mim .
Obrigado Verónica
São boas e não custa nada fazer. Eu em vez de oleo usei oleo de coco, ficou 5 estrelas
Excelentes! Quem come fica fã. As duas vezes que fiz não consegui obter 30 unidades, talvez por ter sido gulosa e fi-las grandes, de qualquer modo não dá mais que um tabuleiro de forno! Experimentei juntar um pouco de flocos de centeio (faltou-me um pouco de aveia) e ficaram igualmente boas. Como faço algumas compotas optei por reduzir o açúcar e juntar compota de amoras e resultou muito bem! :mixie-smile:
muito gostosas!!!!! Divinais
Por acso nao me sabe dizer a quantidade de proteina com que ficam as barras?
Estou tentado a experimentar!! Um bom suplemento para comer no trabalho.
Hmmm parecem deliciosas, mas penso que tem muitas calorias
))
Tenho de experimentarMarisa Ferrão
Já experimentei com algumas alterações mas ficaram muito boas!
Olá!
Já estou fã das tuas receitas. És fantástico.
Obrigado por me ters adicionado.
Bjnho
Zá
ZÁ
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