- TM31
Ingredientes
- 2 iogurtes
- 3 coposde açúcar amarelo (copo do iogurte)
- 4 ovo, s
- 3 copos de farinha sem fermento (usei extra fina da nacional)
- 1 copo de farinha Custard
- 1 copode óleo (usei Fula de girassol)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sumo de 1 limão
- 2 maçã, s descascadas (às fatias)
- 1 saquetade açúcar baunilhado (7,5 gr)
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo o açúcar e programar 8 seg-vel 9. Esperar um pouco antes de abrir o copo para o pó assentar.
Colocar a borboleta, acrescentar os ovos. Programar 4 min-37º-vel 3,5
Programar mias 4 min-vel 3,5 sem temperatura
Retirar a borboleta
Juntar os iogurtes, o sumo do limão e o óleo. Misturar 30 seg-vel 4
Juntar as farinhas e o fermento. Envolver 20 seg-vel 3
Forrar um tabuleiro com papel vegetal anti-aderente
Aquecer o forno a 180º
Deitar o preparado no tabuleiro
Enfeitar com as fatias de maçã e espalhar por cima o açúcar baunilhado
Cozer no forno (na posição mais abaixo) por 30 minutos. Para ficar mais douradinho deixar ficar no forno mais 5 minutos só com a resistência de cima.
Dica
Massa tb boa para queques cozidos em forminhas de papel
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bolos com maçã e iogurte é coisa a que não consigo resistir!!
Fico logo com fome só de olhar. :mixie-wink: Eheheheh
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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