Ingredientes
- 250 gr de puré de abóbora cozida
- 50 gr de manteiga
- 50 gr de Becel Líquida
- 30 gr de cacau puro (100% cacau)
- 180 gr de açúcar
- 110 gr de farinha Branca de Neve
- 2 ovo, s M
- açúcar em pó qb para polvilhar (made by bimby)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Aplique a borboleta na Bimby e coloque no copo a manteiga, a Becel, o cacau e o açúcar. Programe 3 minutos, velocidade 3 e ½. Junte os 2 ovos inteiros e programe mais 2 minutos velocidade 3 e ½. Junte o puré de abóbora e programe 1 minuto e meio, velocidade 2.
Pré aqueça o forno a 190º.
Retire a massa para um recipiente e envolva a farinha peneirada, sem bater, com uma vara de arames.
Num tabuleiros para brownies (30 x 23 cm) unte um pouco de Becel líquida e coloque um papel vegetal igualmente untado. Distribua a massa pelo tabuleiro e leve ao forno por 20 minutos.
Findo o tempo, desligue o forno e com a porta entre aberta conte 5 minutos. Finalizado o tempo, retire o tabuleiro e deixe arrefecer.
Corte em quadrados/retângulos apenas depois de frio. Polvilhe com um pouco de açúcar em pó e acompanhe com frutos vermelhos (usamos mirtilos e framboesas).
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
E são tãoooooooo bons estes pequenos quadrados de pura gula
Sónia Alegre
Olá sonialegre,
Que aspeto maravilhosoooo!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Que bom que gostou! É sempre bom recebermos feedback! obrigado
Sónia Alegre
Experimentei ontem e ficam realmente muito bons!!
Claro que sim. só costumo utilizar a líquida por ser mais prática de utilizar. Pode, claro, substituir. O efeito é igual. Um beijinho e se experimentar conte-me tudo, sim??
Sónia Alegre
Olá Sónia,
Posso substituir a becel liquida por becel normal de barrar? ( é a unica que uso em casa)
Obrigada
ACorreia
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