- TM31
Ingredientes
- 125 g de açucar castor
- 125 g de margarina
- 2 ovo, s
- 125 g de farinha
- 1,5 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essencia de baunilha
- 3 colheres de sopa de leite
- 4 frasquinhos de corante alimentar: vermelho, azul, amarelo e verde
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré aqueça o forno a 200º C.
Prepare o tabuleiro de cupcakes com 12 forminhas de papel.
Bata o açucar e a manteiga durante cerca de 1,30 min/vel 4.
Junte os ovos e bata 3,30 min/vel 3 1/2.
Ponha a bimby a trabalhar à vel 3 1/2 e vá adicionando a farinha já misturada com o fermento pelo bucal. Quando estiver bem misturada adicione a baunilha também pelo bucal e depois o leite, colher a colher. Quando tudo tiver bem misturado pode parar de bater.
Separe a massa por 6 taças.
Taça 1 - adicione 1 colher de chá de corante vermelho.
Taça 2 - adicione 1/2 colher de chá de corante vermelho e 1/2 colher de chá de corante amarelo.
Taça 3 - adicione 1 colher de chá de corante amarelo.
Taça 4 - adicione 1 colher de chá de corante verde.
Taça 5 - adicione 1 colher de chá de corante azul.
Taça 6 - Adicione 1/2 colher de chá de corante azul e 1/2 colher de chá de corante vermelho.
Misture bem o corante com a massa em cada uma das taças.
Comece por dividir a massa roxa pelas 12 fôrmas. Bata ligeiramente com os tabuleiros sobre a banca para espalhar a massa. Repita o mesmo processo com as outras misturas pela seguinte ordem: azul, verde, amarelo, laranja e vermelho.
Vai ao forno pré aquecido durante cerca de 10 a 15 min. Os meus ficaram prontos ao fim de 12 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá é a primeira vez que vou fazer cupcakes arco-irís e queria saber se os corantes utilizados na receita são líquidos ou em gel.
esses cupcakes são de baunilha ou n
Fiz estes cup cackes para uma festinha de aniversario e ficaram mt bons
Olá sprata e Fawzia,
Castor é uma marca de açúcar.
Espero ter ajudado.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Também fiquei com a mesma dúvida: açúcar castor?
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Olá!
Gostaria de saber o que é açucar castor. Alguém me pode informar?
Obrigada
Sprata
Olá vo fazer estes cupcakes para a festa de aniversario do meu filho. obrigado pela partilha da receita
Olá Mixie,
obrigada. Eles são giros e deliciosos...Exprimenta que não te vais arepender...A minha piolha adorou.
Beijinhos
Olá Fawzia :mixie-big-smile:
Estes cupcakes estão mesmo com ar de festa!! Assim coloridos, são mesmo perfeitos para festas de crianças. :mixie-wink:
Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie