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Bimby®
1min
Todos
1min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 280 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo, (usei L)
  • uma pitada de sal

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200º.

    Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 15 segundos, velocidade 6.

    Deite a massa sobre uma superfície enfarinhada e forme um rolo. Corte 8 scones e coloque-os num tabuleiro sobre uma forma de papel vegetal. Dê-lhes a forma típica de scones.

    Leve ao forno por 15 minutos e coma ainda quentinhos com manteiga e compota (usei de morango, caseira).

    Foi a primeira vez que encontrei uma receita de scones verdadeiramente semelhantes aos que se comem em inglaterra, dos que se esfarelam...

     

    [Receita baseada numa semelhante do livro 'Receitas Escolhidas' por Maria de Lourdes Modesto.]


    Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.

     

     

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Scones à inglesa (com sotaque :-))

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