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Bimby®
20min
Todos
20min
dose/s
8 dose/s
Nível
--

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 500 g de cenoura
  • 200 g de açúcar amarelo
  • 30 g de manteiga
  • 1 laranja
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pelar e cozer as cenouras em água temperada com sal até ficarem macias. Escorrer bem, colocá-las no copo e reduzi-las a puré 10 seg./ Vel 6. Retirar e reservar. Entretanto liga-se o forno a 200º.

    Colocar no copo limpo e seco o açúcar e a casca da laranja e pulverizar 5 seg. / vel 9, colocar a borboleta adicionar os ovos e bater durante 6 min / Vel 3 / Temp 37º. De seguida, com a bimby em funcionamento na vel. 3 adionar o puré de cenoura a manteiga e o sumo da laranja e deixar envolver bem. Retirar a borboleta e adicionar a farinha e o fermento, peneirados, e programar 20 seg./ vel. 3.

    Untar um tabuleiro de 30 cm por 30 cm (mais ou menos) forrar com papel vegetal (untar o papel e polvilhar com farinha) e espalhar a massa por cima. Levar ao forno a cozer por 15 minutos.

    Findo este tempo, retirar do forno e virar para cima numa folha de papel vegetal polvilhada com açúcar e enrolar cuidadosamente, com a ajuda do papel.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Torta de cenoura e laranja

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