Ingredientes
- Recheio:
- queijo
- fiambre
- 1 ovo, para pincelar
- Massa:
- 20 gr fermento de padeiro
- 100 gr leite morno
- 400 gr de farinha
- 1 colher sopa de açucar
- 1 pitada sal fino
- 1 ovo
- 60 gr de manteiga
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o leite e o fermento: 2 minutos/37º/velocidade 2;
Junte os restantes ingredientes e programe 30 seg em velocidade 4. Quando terminar programe 3 minutos em velocidade espiga.
Retire a massa, faça uma bola e deixe repousar cerca de 10 minutos.
Estique a massa em rectângulo, coloque numa metade o fiambre e o queijo, na outra metade pincele com o ovo, sobreponha e corte os rectangulos .
Faça uns cortes na massa, em cada merendinha, e pincele com o vo. Deixe levadar 20 minutos.
Leve ao forno 200º durante 10 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá ciab,
nhamm, nhammm :mixie-big-smile: Devem ser deliciosas!
Boa ideia para levar para a praia e piqueniques! Os miúdos devem adorar! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha!!!
Beijinho
Mixies
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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