- TM31
Ingredientes
- Ingredientes p/ a Massa:
- 200 g farinha
- 90 g margarina
- 45 g água
- 1 c. café de sal
- 1 c. café de açúcar
- Ingredientes p/ o Recheio:
- 50 g margarina
- 400 g leitão
- 140 g milho
- Coentros e salsa q.b.
- Sal q.b.
- 200 g natas
- 4 ovo, s
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
PREPARAÇÃO DA MASSA:
- Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15 seg/ Vel 6.
- Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Coloque-a sobre uma forma e ajuste-a com as mãos.
- Pique a massa com um garfo e reserve.
PREPARAÇÃO DO RECHEIO:
- Sem lavar o copo, coloque a margarina, o leitão, os coentros, a salsa e programe alguns segundos na Vel 4 (apenas para desfiar o leitão e misturar os ingredientes). Retire e coloque na forma com a massa.
- Sem lavar o copo, deite as natas, os ovos, o sal e programe 15 seg/ Vel 5. Retire e deite sobre o preparado já na massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.
DICA: Pode acompanhar a quiche com uma salada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Ontem estive na Mealhada a comer Leitão caseiro em família . . . . hoje vou experimentar esta receita..... obrigado a todos . . . . boas "bimbadas"
Olá MonicaLourenco,
Yumi que quiche tão apetitosa, adorei a receita!
Prática e simples!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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