- TM31
Ingredientes
Almondegas
- 3 peitos de frango
- 2 ovos
- 3 colher de sopa pão ralado
- salsa, sal, noz-moscada
- 100 g queijo mozarela
Molho
- 1 sopa rabo de boi
- 1 cerveja preta
- 100 g polpa tomate
- 300 g água
- malagueta (opcional)
Acessórios
-
Cesto coador
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Fazer o pão ralado e reservar
Ralar queijo - 4 toques turbo. e reservar
Cortar em pedaços pequenos os peitos de frango e coloca-los no copo. - 20 seg. / vel 5
Juntar a salsa, os ovos, pão ralado e os temperos.
Retirar pedacinhos de massa, colocar no centro uma colherzinha de queijo ralado e fazer bolinhas. Passa-las por pão ralado e coloca-las no cesto.
Juntar todos os ingredientes do molho no copo - 10 seg. / vel 7
Colocar o cesto dentro do copo - 25 min / varoma / vel 3
Servir com arroz branco ou com batata frita
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Molho
Dica
Se no fim o molho estiver liquido deve-se engrossar com um pouco de maizena (mas costuma ficar bom).
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Maravilha! Delicioso, rápido e acessivel.
Obrigada pela receita.
Cumps,
Helena
ola boa tarde,
Ja fiz esta receita e so achei que as almondegas ficaram um bocado cruas. Mas a consistencia delas com o queijo foram muito boas
Olá Madalena Aguiar,
Uauuu, consigo sentir o sabor. Que tentação.
Adoro. :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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